＜ひまわり組＞クッキング
今日ははたまごを使ってクッキングをしました。
色々な調理方法でどのようにたまごが変化するかを観察…
まずは生卵から見ました。
「つやつやしとるね」「オレンジ色に見える」と思ったことを言葉にして話し合う子どもたちでした。
次は卵をまぜて炒り卵に…混ぜたのを見て「どろどろやね」と変化に気づいていました。
次は半熟のゆで卵に…
触ってみると「ぶよぶよやね」と感触がかわったことにも気づいていました。
固ゆでにした卵は自分で殻をむきました。
コンコンと机に当ててひびをいれ、そこからは真剣な表情で殻をむき続けていました。
でも白身がくっついてしまったりとなかなか苦戦している様子でした。
むけると「できた！！」と達成感を感じているみんなでした。
むいた卵はマッシャーでつぶし、マヨネーズを混ぜてサンドイッチにしました。
混ぜる人とおさえる人で順番に協力していました。
自分だけのサンドイッチができあがり早く食べたいと待ちきれない様子…
給食の時間になるとぺろりとたいらげていました！
