〈ひまわりぐみ〉うどん作りをしました!
6月17日(水)
今日はひまわり組で初めてのクッキングをしました。
今年1年を通して、「形状の変化を五感を使い楽しむ」をテーマで食育活動をしていきます。
第1回目は「うどん」を作りました。
小麦粉と強力粉を混ぜ合わせたときは「さらさらや」と言っていた子どもたち。
水を加えると、「えー手にひっつく」「べとべとや」と変化を感じ取っていました。
よーくこね生地が出来上がると「すごーい」「粉やったんに丸になった」と変化に驚いていましたよ。
少し寝かせ、最後の仕上げに足でよーくよーくこねました。
「きもちいい!」「ぷにぷに」と生地の感触を楽しんでいました。その甲斐あってコシの強いうどんになりました。
できたてのうどんを給食の時間にみんなで美味しく食べました☆