〈ちゅうりっぷぐみ〉クッキングをしました
さつまいもとりんごの焼き春巻きを作りました。
子どもたちは栄養士さんと一緒にマッシャーでさつまいもを潰したり、自分が食べる春巻きをクルクル巻くお手伝いをしました。
りんごを煮たものに蜂蜜と潰したさつまいもを加えると甘い香りが漂い、子どもたちの表情が”うぁ～”となっていました。
大きな具材をクルクル小さな皮で巻くのには苦戦していましたが、前々から巻く作業があることを子どもたちに知らせておくと、保育室の巻き寿司のオモチャを使って「くるくる♪」と言いながら巻く練習をする子もいました。
まだまだ食べ物の好き嫌いが激しい時期ですが、子どもたちができるだけ食べることが好きだと思えるよう、今回のような機会をもうけたり、普段の援助を丁寧に行っていけたらと思います。