認定こども園ひょうたん

先日、採集用のカバンを持ち、バスに乗って里山へ行ってきました。

普段では味わえない大自然をいっぱい堪能してきました。

見たこともない植物や虫たちに子どもたちみんな大興奮でした。

保護者向けページに写真があります。１０月末まで閲覧可能です。

２５日にみんなで掘ってきたさつまいもを蒸して食べました。

一人１本自分のさつまいもをもらい、ひげを取って水で洗いました。

細かいひげも丁寧に取ったり、においをかいだり色や感触を確かめながら作業していました。

下準備した後に給食室に持って行き、蒸してもらうようにお願いしてきました。

その後に新聞を使ってさつまいもを作る子もいました。

先ほど見たさつまいもを思い出しながら作る子、自分の好きな形や大きさを作る子など思い思いのさつまいもを作っていました。絵具で色を塗るととても個性的でさつまいもらしさが出て、いも掘り遠足のことを話しながら子ども同士で盛り上がっていました。

給食の時間に蒸したさつまいもを食べました。「おいし～！！」「甘い！」」と大喜びで食べていました。小さなお芋だったのでちょっとずつ大切に食べる姿が可愛らしかったです。

１０月には縦割りクラスでさつまいもパイのクッキングがあるのでそれも楽しみにしているようです。

毎年恒例のサツマイモ掘りに行って来ました。

地元で有名なサツマイモと言えば「五郎島金時」！！

甘味が強く子どもたちも大好きなサツマイモです。

園長の知り合いの藤村さんが五郎島にサツマイモ畑を所有しており、その一部をひょうたんに提供して下さいました。

すみれ組さんにとっては初めての芋掘り体験！！

先生の掘り方の手本を見せると真剣なまなざしで見つめ、掘れ瞬間、拍手をして喜んでいました。

このあと一生懸命自分たちで掘り、カゴいっぱいに積み上げて帰りました。

自分で掘れた時は達成感に満ち溢れ、とても気持ちの良い表情をしていて、みんなとても楽しんでいた様に感じました。

今日掘ったサツマイモは後日クッキングで使用したいと思います。

保護者向けページに写真があります。１０月末まで表示してあります。

９月の絵本にお米の収穫やお米を使った料理がのっていたので、新米でおにぎり作りをすることにしました。

お米の研ぎ方から…

「お母さんしとるの見たことあるよ」という子もいましたがどんなふうに研ぐのか興味津々です。

「水白くなったね」と変化を観察していました。

炊飯器のスイッチを入れるときには「おいしく炊けますように」とお願いしていました。

お米とごはんの違いを比べようとまずはお米の観察…きれいな楕円ではなくて少しへこんでいることを伝えると「本当や！」とよく観察していました。

次に炊き立てのごはんを見ると「大きくなっとる！」「わぁーいい匂い！！」と覗き込んでいました。

おにぎりは塩と給食の先生お手製のふりかけの２種類を作りました。

絵本にはおにぎりを作るコツものっていて「やさしく握る！」と言いながら握っていました。

三角に握る方法も伝えると「こんな感じ？」と真剣に握っていました。

握ったおにぎりは給食の時に食べました。

大きな口でぱくぱくと勢いよく食べていました。

「ふりかけも塩もおいしい！」と喜びぺろりとたいらげる子どもたちです。

ぜひお家でも作ってみてくださいね。

保護者ページに写真載ってます。１０月末まで閲覧可能です。

秋の豊作を神様に感謝するために近くにある安江八幡宮に参拝に行きました。

「みんなが食べているお米や果物をたくさん実らせてくれたありがとうございますって言いに行くよ。」と伝えると「こうやってするんやね」と手を合わせる子や「ありがとって言う！」と少し理解しているようでした。

巫女さんが舞うのを見たり、みんなで頭を下げて清めてもらったりと少しドキドキしながらも日本の風習に触れることができました。

その帰り道に、１８日の敬老の日のハガキをみんなでポストに入れてきました。「届きますように」と言いながらポストに入れていました。子どもたちが色々な方法でぶどうを描きました。

いつ届くのかをすごく気にしていて楽しみなようでした。届いたら子どもたちにも教えてあげて下さいね。

今日はこども園の近所の神社の秋祭りで、参拝に行きました。

子ども達には秋にお米や野菜がとれることを神様に感謝しに行くよというふうに伝えました。

二礼二拍手一礼…以前も神社参拝の際にしたのですが忘れているかな～と思い、みんなで確認しました！

敬老の日のために作ったハガキも持って出発です！

神社の境内には出店も出ていていい匂いにそそられていました。

でも、巫女さんが鈴を持って踊りだすとじーっと見入るみんなです。

神主さんに教えてもらいながら二礼二拍手一礼で参拝もしましたよ。

神社からの帰り道、郵便局でハガキの投函です。

今年は折り紙、色鉛筆、塗り絵と技法を自分で選んでぶどうを描きました。

「おばあちゃん喜んでくれるかな～」と思い描きながら作っていましたよ。

１人ずつポストに投函しました。

「これで届く？」と確認していた子もいました。

無事におじいちゃん、おばあちゃんの元へ届き、喜んでもらえますように。

写真は保護者ページにあります。１０月末まで閲覧可能です。

１４日にすみれ組だけでパンダ公園にお散歩に行きました。

秋らしくなり風や日差しが気持ちいい季節になってきました。子どもたちも「なんか涼しいね。」と夏とは違う心地よさを感じているようでした。

久しぶりのパンダ公園では虫さがしをして、すずむしの鳴き声に気づき「あっ、何か聞こえる」という友だちの声にみんなで耳を澄まし鳴き声を聞いていました。その後はどこで鳴いているか木の下やを覗いていました。

砂場では、ケーキ屋さんをして、綺麗な落ち葉に砂をのせケーキに見立て、ほかの子が石を持ってきて「これダイヤモンドやから」と言い、ケーキにのせていました。保育者が「ダイヤモンド？豪華やね～」と言うととても嬉しそうな表情を見せ、お客さんを探しに行っていました。

自然の中で子どもたちの発言に耳を傾けるととても楽しく、子どもの視点や発想に驚かされました。

９月１４日に「ピーマンの肉づめ」を作りました。今回のテーマが「苦手な食材を克服しよう」というので苦手な子が多い、ピーマンを使ってクッキングしました。

最初はにんじん、玉ねぎ、しいたけをグループにわかれて細かく切りました。にんじんは固く、切りにくかったのですが見守るだけで上手に切れていました。

お肉とパン粉、食材を混ぜるのは給食先生が行い、自分で切ったピーマンにお肉をつめました。

ホットプレートで焼くとジュージューといい音といい匂いがしてきて「おいしそう」「いい匂いしてきたね」と楽しみに待っているようでした。

給食の時間になり自分のつめたピーマンをあげると真っ先に食べていました。食べてみるとピーマンのそのままの苦みと味で「にがーい」「おいしくない」と素直な反応でした。今回は素材の味を味わってほしいと思いソースなどはつけなかったのですが、作り方もわかったのでお家でも作って食べてもらえたらうれしいです。

※保護者向けページに写真あります。９月末まで閲覧可能です。

先日は、お忙しい中ビデオ懇談会にお越し頂きありがとうございました。初めてお顔を合わせる方もいたかと思いますが、短い時間の中で園の１日の様子を知ってもらったり、おうちでの様子をお聞きするなどでき貴重な時間を過ごせて嬉しく思います。

今後も連絡帳やクラスだより、ブログで子ども達のことをお伝えしていきたいと思います。

何か気になることや悩みなどありましたら、その都度おっしゃってください。

今日はビデオ懇談に参加して頂きありがとうございました。

普段の園生活の様子をご覧になって「家と全然違う」「ご飯食べるの上手！」など様々な感想が聞こえてきました。

特に食事面が気になっている保護者の方も多く、家ではまだまだ甘えたい気持ちもあると思いますが、その気持ちも受け入れつつ、少しずつ自分で出来ることが増えていくといいなと思いました。

子どもたちも楽しみにしていたサンドイッチ作り。

ハムとチーズを型抜きして、パンにのせていきました。

子どもたちも自分でいろいろな形の型抜きを選び、難しいときはお父さん、お母さんに手伝ってもらいながら型抜きを頑張っていました。

「できたー！」「見てみて！」「上手にできたじゃん！」「可愛くできたね」などたくさんの親子の会話が聞こえてきました。そんな楽しそうな姿が見られて貴重な時間を過ごせたのではないかなと思います。

園生活の中でも少しずつ簡単なクッキングをしていきたいと思います。

また何か不安なこと、「これってどうなのかな？」といった分からないことなどあればいつでも連絡帳や直接お知らせください。

＊保護者向けページに写真を投稿しました。９月末まで閲覧可能です。